Spargelsuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker
Zubereitung Spargelsuppe aus Schalen: Vorbereitungen: Karotten und Sellerie schälen und in grobe Stücke zerteilen. Den Lauch ebenfalls in grobe Stücke teilen. Spargelschalen auskochen: Wasser oder Spargelkochwasser aus Spargel klassisch mit den Spargelschalen und dem Gemüse zum Kochen bringen
Spargelsuppe aus Schalen BRIGITTE.de
Aug 2023 | Autor: Susanne Queck. Diese schnelle Spargelsuppe ist kräftig im Geschmack und wird mit Spargelschalen gekocht, die sonst als Abfall entsorgt werden. Denn auch die Schalen sind vollgepackt mit Geschmack. Es belastet dein Budget nicht und du verwendest jeden Teil des leckeren Spargels.
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Einfache Spargelsuppe. Zutaten für 4 Portionen. 500 g weißer Spargel; 1,25 L Wasser; 200-250 ml Sahne; 1 TL Zucker, evtl. mit mehr Zucker abschmecken; Etwas frischer Pfeffer; Muskatnuss; 1 gestrichener EL Stärke; Zitronenschnitzen; Kresse oder Petersilie zum Dekorieren
Spargelsuppe aus Schalen Einfaches Rezept, um die Gemüsestangen restlos zu verwerten
1. Rezept Spargelsuppe aus Schalen Hier die Anleitung für Deine Küche. Hinterlasse mir gerne eine Kochfrage oder Küchentratsch am Ende der Seite über die Kommentarfunktion. Spargelsuppe Anleitung mit Tipps vom Koch Thomas Sixt. Portionen 4 Kalorien 629 Vorbereitungszeit 60 Min.
Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker Kochen aus Liebe
Koche sie in einem Topf mit Wasser und Salz aus. Gieße den Spargelsud durch ein Sieb. Rühre aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze an und gieße den Spargelsud an. Schmecke die Spargelsuppe mit Salz, Zitrone, Pfeffer und Muskat ab. Ziehe nach Belieben ein Ei unter und serviere die Spargelcremesuppe mit gehackter Petersilie.
Cremige Spargelsuppe aus Schalen Rezept eat.de
1. Spargelschalen waschen. Mit Salz, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben. Soviel Wasser dazu gießen, dass die Schalen bedeckt sind. Zum Kochen bringen und 30 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Abgießen. Spargelwasser auffangen. Spargelschalen entsorgen. 2. Butter in einem Topf zerlassen.
Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker Soups And Stews, Panini, Cheeseburger
Zutaten. 1200 g Wasser. 70 g Butter, in Stücken. 1 TL Zucker. 1 ½ TL Salz. 1000 g weißer Spargel, nur die Schalen. 60 g Mehl. 1 TL Worcester-Sauce. 20 g Zitronensaft.
Spargelcremesuppe Mit Schalen — Rezepte Suchen
Kochen. Kays Spargelcremesuppe aus Spargelschalen - unter Verwendung der Schalen und möglicher Schnitt- und Putzreste weißen Spargels. Über 124 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Spargelsuppe Rezept Küchengötter
Eine Spargelsuppe aus Schalen zu kochen, ist die perfekte Resteverwertung. Spargelschalen sind nämlich viel zu schade zum Wegwerfen. Hier erfahrt ihr, wie die Suppe gelingt!
Spargelsuppe aus Schale Ein einfaches Rezept Utopia.de
Zutaten. 1.5 kg weißer Spargel (nur die Schale und Endstücke) • 800 ml Gemüsebrühe. Die Schalen und Endstücke vom Spargel mit der Brühe und zusätzlich 300 ml Wasser aufkochen und bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Die Spargelreste mit einem Sieb abgießen, die Brühe auffangen. Zutaten.
Spargelsuppe aus Schalen Rezept für den Thermomix®
Spargelsuppe aus Schalen: das Rezept. Für 2 Portionen: Spargelschalen und Spargelenden. 500 ml Wasser. 2 EL Butter. 2 EL Mehl. Zucker. Salz. Zitronensaft. Muskatnuss. 2 EL Sahne. Zubereitung Spargelschalen waschen und mit den abgeschnittenen Spargelenden in einen Topf geben. Mit Wasser auffüllen. Ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen.
Spargelsuppe aus Schalen Rezept für Omas Spargelcreme Liebenswert Magazin
Für die Spargelsuppe mit Spargelschalen alle harten Enden und Schale, die übrig geblieben sind in einem Topf mit der Suppe zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten kochen. Anschließend die Schalen aus der Suppe entfernen. Nun die Suppe mit dem Stabmixer passieren. In einem anderen Topf die Butter schmelzen lassen und das Mehl unterrühren.
Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker Rezept Spargelcremesuppe, Rezepte, Spargel
So wird aus den Zutaten ein leichter Suppengenuss: Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Endstücke in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze für circa 30 Minuten köcheln lassen.
Spargelsuppe aus Schalen Rezept für den Thermomix®
Spargelcremesuppe aus Spargel und Schalen - von Oma. Meine leckere und cremige Spargelsuppe koche ich nach einem Rezept meiner Oma. Mit einem Sud aus Spargelschalen, um alles zu verwerten. Die Spargelcremesuppe ist einfach zu kochen und schmeckt richtig toll.
Spargelsuppe aus Schalen und Spargelabschnitten Aromae
Spargelsuppe Aus Spargelschalen - Wir haben 27 raffinierte Spargelsuppe Aus Spargelschalen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Spargelsuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker
Das einfache Rezept für Blitz Spargelcremesuppe. Die schnelle cremige Spargelsuppe steht mit frischem Spargel in nur 35 Minuten auf dem Tisch.
